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The Single Origin Series

Robusta Coffee Bomb

Robusta Coffee Bomb - 86 Pontos SCA

Robusta Coffee Bomb - 86 Pontos SCA

Variedade e Processo:  Robusta - Natural  | 

Torra:  Média

Chocolate - Vinhoso - Especiarias

Localidade: Sítio Grão de Ouro - Sul de Minas - Moqui/MG  | 

Altitude: 550mts

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Robusta Coffee Bomb - 86 Pontos SCA

Variedade e Processo:  Robusta - Natural  | 

Torra:  Média

Chocolate - Vinhoso - Especiarias

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Descrição do Produto

Com quase o dobro de cafeína em comparação aos arábicas, o robusta desde sempre foi considerado de qualidade inferiror. Mas com o advento dos cafés de especialidade, alguns produtores de robustas e conilons capixabas e mineiros começaram aventuras com micro-lotes. O resultado foram cafés robustas com pontuações altas e nuances elegantes sem perder a explosão de cafeína.

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